Sud-Kivu : IITA forme des agents étatiques et du secteur privé sur la gestion et le fonctionnement de l’usine Aflasafe
Des agents étatiques et du secteur privé sont en formation technique au Sud-Kivu sur la gestion de l’usine Aflasafe RDC01.
Cette usine produit l’Aflasafe qui lutte contre les champignons devant contaminer de façon toxique les cultures et les animaux (aflatoxines).
Il précise qu’il vise aussi à sensibiliser les participants aux dangers des aflatoxines pour la santé publique et l’économie.
« Les aflatoxines sont des poisons chimiques hautement toxiques produits par le champignon aspergillus flavus sur les cultures, principalement sur le maïs, les arachides et le sorgho.
À travers cet atelier de formation technique, les participants seront informés sur les méthodes de contrôle des aflatoxines et sur le protocole de fabrication et de contrôle qualité du produit Aflasafe », a-t-il déclaré.