Le cacao et le café congolais sont particulièrement prisés pour leur qualité.
Ils captent l’attention des chocolatiers et torréfacteurs du monde entier, notamment en Europe et en Asie », a affirmé le ministre.
« Nous avons tout pour réussir : des terres arables non forestières, une biodiversité exceptionnelle et des producteurs motivés.
« Avec une population mondiale de 8 milliards d’habitants, nous devons positionner nos produits sur les marchés où la demande est croissante, notamment pour le cacao et le café biologiques », a souligné le ministre.
En conjuguant des efforts pour améliorer les infrastructures, renforcer les capacités des producteurs et valoriser les produits sur les marchés internationaux, la RDC ambitionne de devenir un leader mondial dans les filières café et cacao.
Author(s): actualite.cd
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