Kinshasa, 7 février 2025 ( ACP ).- Une formation des formateurs sur la culture des pastèques a été proposée par un agriculteur à Kinshasa capital de la République démocratique du Congo pour maximiser la production par la valorisation de la chaîne de valeur et garantir un bon rendement financier, a appris l’ACP dans un entretien« La formation des formateurs sur la culture de pastèque est d’une importance capitale afin de garantir un bon rendement des fruits et financier », a déclaré Benoît zola agriculteur« Nous désirons cette formation des formateurs dans l’objectif d ‘élargir les connaissances et les capacités des agriculteurs exerçant dans cette filière sur toute l’étendue nationale car, on ne doit pas seulement rester coller à la production, mais nous devrions envisager de procéder à la faisabilité de la chaîne de valeur complète jusqu’à la transformation » a-t-il indiqué.
M. Zola a dit qu’au lieu de peiner chaque fois à transporter des gros fruits pesant jusqu’au lieu de vente, nous devrions réfléchir comment présenter des projets bancables aux partenaires afin de décrocher un financement accompagné des machines de transformation.
Il sied de relever que de ce fruit peut découler plusieurs produits comestibles qui peuvent être conditionnés et fournis dans divers supermarchés locaux et internationaux.
Originaire d’Afrique, plus précisément d’Égypte, une récolte de pastèque peut faire oublier le dur labeur champêtre.
Author(s): acp.cd
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