RDC: la culture des champignons recommandée pour sa rentabilité économique
Kinshasa, 20 décembre 2024(ACP).- La culture des champignons a été recommandée pour sa rentabilité sur le plan économique lors de la clôture vendredi d’une formation de deux jours organisée par l’Association des pisciculteurs du Congo (APC), à N’sele, dans l’Est de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo.
« Nous recommandons aux Congolais en général et à vous participants, en particulier, de pratiquer la culture des champignons qui est plus rentable économiquement et très bénéfique pour la santé, car, les champignons dépassent de loin les poissons et la viande en matière nutritive », a expliqué l’ingénieur Pierre Ngongo Elongo, président de l’APC.
Il a dit aux participants au cours de cette formation que l’ennemi de la culture des champignons ce sont le soleil et la chaleur, « si vous voulez réussir la culture des champignons, il faut chercher un endroit bien aéré », a-t-il ajouté.
Néanmoins, a-t-il poursuivi, il faut savoir éviter de mauvais champignons qui ont l’inconvénient d’être toxiques pour la santé.
Les 30 participants à cette formation, ont reçu les brevets de participation à cette occasion.